Minh Hieu - Hung Yen Co., Ltd
Các chuyên gia phân tích dự báo sản lượng lúa mỳ tại các nước sản xuất chủ chốt ở khu vực Tây Âu mặc dù xấp xỉ mức của năm 2011, nhưng vẫn không đủ để bù đắp cho vụ mùa thất bát tại Mỹ và Nga.
Trước tình trạng này, các thị trường đang dấy lo mối lo về nguy cơ thiếu hụt lương thực trên quy mô toàn cầu, như tình trạng khủng hoảng hồi năm 2007/2008.
Mùa hè này, giá ngô và đậu tương trên thị trường thế giới đã vọt lên mức cao kỷ lục, kéo giá lúa mỳ lên theo, trong bối cảnh nước Mỹ phải hứng chịu một đợt hạn hán tồi tệ nhất trong 56 năm qua và vụ ngũ cốc của Nga cũng bị ảnh hưởng bởi nắng nóng. Trong khi đó, Pháp, Đức và Anh cũng không có được một vụ mùa bội thu để có thể làm lắng dịu tình trạng căng thẳng ở Nga và Bắc Mỹ. Công ty phân tích Strategie Grains ước tính tổng sản lượng lúa mỳ mềm (được sử dụng để làm bột mỳ và bánh mỳ) của Liên minh châu Âu (EU) chỉ đạt 125,3 triệu tấn, giảm 3% so với vụ trước.
EU, nhà sản xuất lúa mỳ mềm lớn nhất thế giới, ước chiếm khoảng 18,9% tổng sản lượng lúa mỳ toàn cầu năm 2012 - dự kiến đạt 662 triệu tấn (so với 695 triệu tấn của vụ trước). EU cũng là nhà xuất khẩu lúa mỳ lớn thứ năm thế giới, sau Mỹ, Ôxtrâylia, Canađa và Nga.
Trong một thông tin có liên quan, tại thị trường Mỹ phiên 22/8, giá đường thô tại các hợp đồng kỳ hạn tăng, trong khi giá ca cao chốt phiên ở mức thấp nhất trong 3 tuần và giá cà phê chè (arabica) cũng đi xuống. Cụ thể, giá đường thô giao tháng 10/2012 tăng 0,16 xu lên 19,94 xu/lb (1 lb = 0,454 kg). Giá cà phê chè giao tháng 12/2012 giảm 1,3% xuống 1,621 USD/lb. Mặt hàng cà phê đang bị sức ép lớn trong bối cảnh vụ thu hoạch tại Braxin sắp kết thúc, có nghĩa là một nguồn cung lớn chuẩn bị ồ ạt đổ ra thị trường. Giá ca cao giao tháng 12/2012 giảm 53 USD xuống 2.380 USD/tấn, mức thấp nhất kể từ phiên 30/7.